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Date de sortie cinéma en France : 5 novembre 2008
La responsabilité écologique
La courageuse municipalité du Gard, Barjac, décide d'introduire le bio dans la cantine scolaire du village. Le réalisateur brosse un portrait sans concession sur la tragédie environnementale qui guette la jeune génération : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole et les dégâts occasionnés sur la santé publique. Un seul mot d'ordre : ne pas seulement constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d'agir, pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas.
C’est par ce constat que commence le film de Jean-Paul Jaud :
J’affirme haut et fort qu’on peut produire autrement, durablement, des denrées alimentaires de haute qualité sanitaire en quantité suffisante, avec des performances économiques bien supérieures aux méthodes industrielles, pour peu qu’on cesse de remplacer les paysans sur la Terre par des molécules chimiques.
Introduction du Dr John Peterson Myers (chercheur en sciences pour la santé environnementales - U.S.A.) en conférence à la Maison de l'Unesco à Paris :
Un scientifique américain a constaté que la nouvelle génération d'enfants est la première de l'histoire moderne à être en moins bonne santé que ses parents, c'est inacceptable.
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Severn, la voix de nos enfants
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